Velkommen til et forum med god samvittighed hvor du finder lækre plantebaserede opskrifter til både krop og sind. Vi er to søstre på hhv. 26 og 22 år, der for knap 5 år siden begav os ud på en grønnere rejse. Det hele startede med, at vi udfordrede hinanden ved, at vi skulle undgå at spise kød i en uge. Kort fortalt blev vi efterfølgende så fascinerede og interesserede i at spise mere plantebaseret. Sidenhen har vi opnået meget viden og fået et nyt syn på kost, dyrevelfærd samt hvad sundhed er for os.
For os har vores valg om at spise plantebaseret aldrig føltes som en restriktion, men nærmere som en eksplosion af fantastiske smage og nye måder at lave mad på. Vi har, uden tøven, aldrig spist så lækker mad, som efter vi begyndte at spise sådan. Når vi har lavet mad til familie, venner og bekendte, er vi ofte blevet spurgt om opskriften. Det motiverede os til at skabe vores eget univers med opskrifter for at sætte vores præg på udviklingen indenfor plantebaseret mad. Hertil ønsker vi at inspirere flere mennesker til at spise grønnere, selvfølgelig uden at gå på kompromis med madglæde, smag og tilfredsstillelse.
