Det er september måned, og efteråret er dermed officielt skudt i gang. Derfor tænkte vi, det ville være oplagt at udgive en rigtig efterårsgrød som denne æblekage overnight grød. Grøden består af gode og sunde ingredienser uden at gå på kompromis med smagen – de krydrede noter af kanel med de karamelliserede æbler bidrager til,…
Denne romesco spread er en smagsbombe uden lige. Den har primært smag af bagte peberfrugter og soltørrede tomater, men også noter af blandt andet ristede valnødder. Rig på umami Denne romesco spread er fyldt med umami-smag, der primært kommer fra de soltørrede tomater og ristede valnødder. Sagt på en anden måde, så er den velsmagende,…
Det er september måned, og efteråret er dermed officielt skudt i gang. Derfor tænkte vi, det ville være oplagt at udgive en rigtig efterårsgrød som denne æblekage overnight grød. Grøden består af gode og sunde ingredienser uden at gå på kompromis med smagen – de krydrede noter af kanel med de karamelliserede æbler bidrager til,…
I løbet af de sidste par måneder har bagt grød været en favorit til morgenmad. Det er i princippet bare en helt normal grød bagt i ovnen, men det skal bestemt ikke undervurderes, hvad det kan gøre af forskel. Grøden har en base af havremel, banan og plantemælk. Herudover er der vegansk proteinpulver i samt…
Her kommer opskriften på en nem, lækker, oliefri og cremet cashewdressing med hvidløg. Den kan bruges i mange sammenhænge, blandt andet ovenpå salater, bagte grøntsager eller som dip til grøntssagsstave. Består af få ingredienserCashewnødderHvidløgÆblecidereddikeCitronVandSalt Dressinger som denne kan forvandle salater fra at være kedelige og smagsløse til at være fantastiske og uimodståelige. Cashewnødderne fungerer som…
Luksus barer med smag af chokolade og peanut butter, og så er der knas fra soy-crispies, som er med kakaosmag. Soy-crispies bidrager med et lækkert bid, men ikke nok med det så er de fulde af proteiner. De har 58 g. protein pr. 100 g. De kan købes hos KoRo, hvor du med koden “MADMEDGODSAMVITTIGHED”…
Refried beans er super lækkert at tilsætte til eksempelvis tortillas eller i en lækker bowl med ris, grønt og andre smagfulde elementer. Det er egentlig bare bønnemos, men med tilføjelse af løg, hvidløg og krydderier vil jeg med sikkerhed mene, at det vil falde i god jord hos de fleste. Jeg er desuden overbevist om,…